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8番ラーメン
ケンミンショーでようやく「8番ラーメン」が紹介された。
なぜ今までスポットを当ててくれなかったのか不思議だった。

20世紀の頃は北陸地方への出張が多く、金沢市内をうろつくこともしょっちゅうだった。
とにかく石川県内...というより北陸地方の街道沿いでよく見かけるこのラーメン店。
味は正直、ごく普通。
ものすごく美味しいというものではない。
たぶんそれが人気の秘密なのだろう。
これだけの店舗数があるなら「そこそこの味」でないと味の統一は難しいだろう。

北陸へ出張に行くとどうしてもお楽しみは魚介類になるので、ラーメンは単に食欲を満たすだけのものでしかなかった。
テレビで見ているととても美味しそうに見えるが、そこまで絶賛するか?と疑問形になる。
いつかまたドライブで北陸へ行ったなら食べてみたいと思う。
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by rs422a | 2015-11-05 22:00 | sightseeing | Trackback | Comments(0)
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