ランチに山田うどんのパンチ定食

さて、私の本日のランチは山田うどんのパンチ定食。

パンチとは山田うどん独特の方言で豚のモツ煮である。

モツの系統は居酒屋でもまず注文することはない。

あまたのテレビ番組にて紹介される「山田うどんイチオシのメニュー」ということで注文してみた。

店内の放送でもうどん屋なのにイチオシは「パンチ(モツ煮)」であることを連呼している。

Aセットにして冷やしうどんもつけた。

味の方はテレビ番組で絶賛されるほどではない。

今日は気温も上昇している中を自転車で滑走していたのでとても暑い。

冷やしうどんがとてもうまかった。

山田うどんは埼玉県内を中心に展開するチェーン店。

ほとんどの店舗がキャッシュレスには非対応。

現金のみなんて令和も5年なのになんて遅れているんだか。

こういうファストフード店こそキャッシュレス対応してもらいたい。